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102.12.13泡泡班週報~食物的秘密
1213.102學年度大中A班週報
102.12.13荷花班週報~荷花班的新朋友

102.12.13泡泡班週報~食物的秘密

Posted: 13 Dec 2013 07:41 AM PST

熱熱的烤地瓜總能溫暖人心，上週愛心義賣最後一天，孩子們看著熱熱的烤地瓜被買光光，內心期待著，剩餘的小不點地瓜，能夠到他們手裡!果然如他們所願，吃的暖呼呼的~~^_^

呼~~好燙喔!!這是小服務員們的點心時間，真開心!!

為了讓孩子們了解食物的秘密，再加上附近阿伯種的地瓜也在這一週收成了~~趕緊跟阿伯聯繫，讓孩子們體驗挖地瓜~~(聽起來好興奮喔!!因為兩位老師也沒挖過)

哇~~我看到地瓜了!!可是阿伯說不能硬拔喔~~否則會斷掉!!

看~~我連旁邊的根都拔起來了!!

我們的鏟子實在太~~太~~~小兒科了!!於是阿伯先幫我們把旁邊的土鏟起來，好方便孩子們挖!!

老師~~我挖到好大一條地瓜喔!!

哈哈~~~我也有!!

雖然輪到我們挖時，沒找到大地瓜!!但是~~我們依然玩得很開心!!

瞧瞧~~我們豐收的成果!!挖地瓜體驗~~耶!!~~成功!!

地瓜料理~待下次見!我們先來看看還有哪些食物的秘密?

當老師還未將石榴剖開時，有孩子問老師~~為什麼要帶蘋果來?

當剖開來時，一陣驚呼~~老師流血了! 咦~~老師這是甚麼ㄚ?
有吃過的孩子，就趕緊發聲~~我知道那是石榴，很甜很好吃喔!!

讓我們到自然觀察角將石榴的剖面圖畫下來，再來品嚐它的味道~~竣仁說:甜甜又酸酸的，像葡萄、橘子，浩雲說:像寶石(形容的真美ㄚ!)

除了食物之外，添加物也很重要喔~~就從孩子們最愛的糖開始吧!!

2湯匙砂糖再加一些些水，用瓦斯爐小火慢慢攪拌~~哇!!起泡了ㄝ!!!顏色也變了~~~好香喔!!

將煮過的糖液倒在鋁箔紙上等待冷卻!!

脆脆的~~好好吃喔!!

而我們平常吃的食物都是健康的嗎?愛喝咖啡的季瑩老師問孩子~~咖啡健康嗎?
有人說健康，也有人說不健康
就讓孩子針對自己愛吃的食物，來聽聽孩子們的想法~~

將自己喜愛的食物畫下來，並剪下!!

貼在佈告欄上!

芊語說~薯條不健康、高麗菜是健康的
元浩說~~這些都是我愛吃的，但是巧克力和可樂是不健康的，問他那麵包呢?他說~~有點健康又有點不健康~~
浩雲說~~三角飯糰是健康的、甜甜圈是不健康的
孩子們下意識的似乎將油炸與甜食歸類於不健康，有概念喔~~
而當老師從里仁商店買了糙米米果給孩子們當小服務員的薪水時，孩子們吃到簡單的食物味道，
舌頭告訴他~~剛開始吃，沒味道~~後來吃有點鹹鹹有點甜甜的!!很喜歡~~跑來問老師，去哪裡買的?哈~~
沒有多餘的添加物，孩子喜歡單純的原味!!

【角落活動】
美勞角
來吃營養的紅蘿蔔喔~~

數學角

老闆~~餅乾一包多少錢?

扮演角
這是我們自創的稻草人~~酷嗎?

【體能活動】
辛苦的農夫要來插秧囉~~要把秧苗(腱子)放進田裡(圓圈)喔~~一棵一個圓圈~~考驗孩子的專注力與動作反應，一分心可能就忘了插秧囉!!

【戲劇活動】
你是我的風箏，一條隱形線，帶著你到處飛
兩人一組，一人扮演風箏，另一人拉風箏，要先讀懂我的肢體語言喔~~才知道那條隱形的線會將我帶向何方

玩過簡單的風箏，現再進階玩~~大型風箏!!

這還考驗到團隊合作呢!!

【聖誕劇彩排】
12月20日就是愛柏園一年一度的重大節慶活動~~聖誕派對!!
為了當天的活動，孩子們努力記台詞與動作~~希望爸爸媽媽們可以看到台上認真的他們!!

認真跳舞

專注表演

努力練習
而聖誕節的意義~~就是在於分享!!不管事有形的禮物或無形的關心，我們藉著繪本，讓孩子們感受~不一樣的聖誕節!!

希望當天家長們帶著愉快的心情，享用美食同時欣賞孩子們認真的神情，與大家一起共度一個溫暖的聖誕節!!
為了活動的順利，以下事項請家長特別注意~~
1、請備環保餐具用餐，並準時18:00參與
2、盛裝食物的餐具請務必貼上姓名貼，才不致弄混
3、若需學校協助加熱食材，請提早帶來
4、配合戲服與避免孩子受寒，內著為白色上衣與褲襪(可以趁假日準備一下!)

1213.102學年度大中A班週報

Posted: 13 Dec 2013 05:54 AM PST

“麵粉東西軍"從西方的食物，如今談到了西方的飲食習慣，

猜猜看，西方人在戶外都是怎麼用餐的呢？賓果，答案就是野餐！

就是這一天，我們手牽手，野餐去~

想知道我們野餐都吃些什麼嗎？嘿嘿嘿~ 這就帶你們來去瞧一瞧！

食物一：特製葡萄燕麥手工餅乾！

需要用到的材料有：低筋麵粉、糖、奶油、葡萄乾、燕麥片、雞蛋、牛奶！

第一步驟先將奶油和糖倒入鍋中，

利用電動攪拌器攪拌均勻~

第二步驟加入雞蛋和牛奶

同樣借助電動攪拌器的力量攪拌均勻

最後倒入麵粉、葡萄乾及燕麥片，混合均勻後，餅乾麵糰就完成囉~

來來來，大家輪流來將麵糰鋪在烤盤上，可以弄出自己喜愛的形狀唷！

鋪好後送入烤箱，烘烤約15分鐘，酥脆可口的餅乾出爐啦！

雖然忘了拍餅乾的照片，不過看到大家吃成這樣…味道應該不錯啦~

食物二：特製巧克力奶酥三明治！

說到三明治，最重要的當然是土司啦~

咦~老師！為什麼這個土司黑黑的，那個土司白白的？

嗯~ 很好，有人發現不一樣囉！讓我們一起來聽聽慧姿老師解釋吧~

小麥分成胚芽、胚乳和麩皮，顏色偏黑的土司我們稱為全麥吐司~

它所採用的麵粉，是用整顆小麥下去磨製的！

而一般我們常吃的白土司，則是只選用了小麥的胚乳部分來進行麵粉製作~

這樣解釋，大家都清楚了嗎？？？！！！ ^^

認識完了土司，讓我們一起來學習如何製做奶酥巧克力三明治吧~

首先先挖一些奶酥醬，放在土司上，慢慢地用抹刀抹平~

再取另一片土司，挖一些巧克力醬，一樣用抹刀抹平~

接著將兩片土司相疊，再取一片土司疊在最上方，

最後用刀子沿著對角線切成三角形，

稍微擺盤一下，美味可口的奶酥巧克力三明治就完成囉！

帶著自己做的美味餐點，讓我們出發野餐去吧~

鋪上野餐墊，食物放中間，大家圍個大圓圈，快快樂樂來野餐！

你一塊餅乾、我一個三明治，一二三，開動啦！

吃完美味的點心~ 可以做什麼呢？大自然的遊戲，我們最行！

茗揚說：樹枝放頭上是麋鹿，樹枝放下巴是聖誕老公公！

蘭晴說：我用樹枝在掃把，一起來掃地吧~

嘿嘿嘿~ 我們大家一起來丟飛盤吧！

孩子們玩著玩著，就玩到樹上去了，小猴子、小無尾熊…

嗯~ 小朋友有練過，小小朋友不要學喔(前後護法慧姿老師、凱鈺老師愛的叮嚀)~

好啦好啦… 通通下來吧，老師年紀有了…不能再操了…

讓我們來玩點 " 地上遊戲 " 阿 — 一、二、三木頭人~

大家不要亂動喔~ ^^

歡樂的野餐時光就這樣結束啦~ 沒用完的土司還可以拿去小公園餵個魚！

感謝老天爺，雖然沒給我們一個大太陽，但也給我們一個無風無雨的好天氣，

讓我們開開心心、順順利利地體驗完西方國人的戶外用餐模式，

接下來的課程還有更多更精彩的用餐體驗，讓我們拭目以待吧~

<歡樂角落時光>

透過這次的三明治製做，老師們發現孩子們對於這項基本的生活技能—塗抹果醬，

非常地不上手… 因此我們決定將它列入角落活動之一，

除了鍛鍊孩子們的生活技能，也訓練他們小肌肉的發展！

看~ 你發現了嗎？！宥綾在娃娃家裝扮的聖誕老公公、

竑程在科學角自行製做麵糰設計出的聖誕老公公、茗揚在積木角拼湊出的聖誕老公公，

從孩子們進行的角落活動中，不難發現孩子們已感受到一個歡樂的節日的到來，

沒錯，那就是聖誕節！一年一度的聖誕晚會就要來臨囉~

看我們這麼努力地進行排演，當天可是有好吃的、有好看的、還有好拿的！

這麼好康的活動上哪去找？！大家下週五(12/20)晚上六點，記得一定要來唷~

最後提醒各位家長，響應環保及衛生，請記得自行攜帶餐具，

另您當日提供的餐點所盛裝的鍋碗瓢盆、湯勺、夾子等器具，

請記得註明標示，盡可能貼上姓名貼，避免與他人搞混，造成器具遺失，

在此感謝您的配合，期待大家的拿手菜唷~ ^^

102.12.13荷花班週報~荷花班的新朋友

Posted: 13 Dec 2013 05:08 AM PST

美好的一週就從分享開始
涵羽(爆米香)和詣淳(紅龜粿)帶來了米食料理和我們分享
藉此和小荷花們一起回顧米料理活動，
從孩子踴躍的發言中，
發現孩子對米的種類及米的料理很清楚也很喜歡

看我們吃的津津有味~

從中也發現小荷花對稻草人念念不忘，
打鐵要趁熱，讓我們動起來吧~

首先大家要動動腦想一想要怎樣把稻草固定在竹子上呢?

有人說:用插的、宥廷說:用膠帶黏。
聽到建議，大家一起動手試試看，

〝你來捆稻草，我來固定〞小荷花們分組進行
互相幫忙，分工合作，

最後將稻草人組裝在竹竿上穿上衣服戴上帽子，

耶~完成了!大家興奮極了，開心吟唱著「稻草人」的童謠呢!
稻草人
稻草人,帶草帽,
站在田中迎風搖，
搖著小鳥嚇跑了，
搖著稻苗點頭笑。
經過舉手表決，荷花班的新朋友叫「小ㄑ一ˊ」
小荷花們都好喜歡小ㄑ一ˊ呢!

【活動花絮】
戲劇遊戲-繩索的想像遊戲
這不只是一條繩索,還可以變成什麼?
請小荷花們發揮想像力動動腦~
詣淳和恩綺:動物的尾巴。
侑宸:螺絲釘。
澔澔:手槍。
宥廷:髮飾。
涵羽:樓梯。

哇~大家都好有創意喔!老師給你們拍拍手。
巧克力老師將繩索變成了風箏線,由小荷花們來當風箏
一起飛近飛遠，左右搖擺轉圈圈…

最後還變成了一個大風箏呢!

一條單調的繩子,激發孩子的思考,增進想像的能力
在天馬行空的世界翱翔~