孩子們在這一次的主題~真的粉好玩中,體驗了不少關於粉的創作活動,從餅乾、蔥油餅、Pizza等各種麵粉料理、小蘇打與咖啡渣的環保應用等,接連的活動也逐漸進入尾聲,這一週,瑄竺老師帶著孩子,一起認識「粉」是什麼?

這個缽在生活角,孩子們已體驗一陣子了~~我們就用這個研磨缽來試試看!!

請小幫手協助,把綠豆放進去磨~~努力的磨,會變成甚麼呢?

哇~~摸摸看,發現甚麼了? 原來,這細細的就是粉!!
綠豆磨成粉有甚麼用途呢?

為了增加量,老師特地買了一包綠豆粉,給孩子們體驗~~白泡泡與幼綿綿!!

原來,綠豆粉加水~有清潔、美白的功效!!

搓了幾下再洗淨,有沒有Bling、Bling的感覺啊~~~
除此之外,還可以敷臉喔!!

Ashley一馬當先,率先體驗免費的美白課程~~其他的孩子見狀也躍躍欲試!!

有人報名纖纖玉手課程體驗~~

有人報名白雪公主(王子)的課程體驗~~

大家揪團報名,一起變美麗喔~~~


敷好等待之後,再清洗掉綠豆粉~~

看我們,有沒有白泡泡、幼綿綿?




綠豆粉洗顏~環保、清潔又美白!!讚~~
可以磨成粉的,不止綠豆,還有甚麼呢?

地瓜粉,是我們之前做QQ圓的材料之一,但要怎麼磨成粉呢?
用缽?可能要磨到晚上了!!

我們用比較省時的工具,果汁機~~~

加水打成地瓜水

再用濾袋過濾地瓜水

剩下的是地瓜渣,可以當成肥料,不要浪費喔~~剩下的地瓜水,靜置一會兒再把地瓜水倒掉,剩下的白色沉澱物是甚麼呢?

待水分乾掉,再將粉刮下來,將將將~~地瓜粉完成了!!
真是有趣,但是10斤的地瓜,只能取得1斤的地瓜粉,哇~~可不是簡單的事啊!!
為了增加量,所以,我們額外加些老師準備的地瓜粉~~

要做甚麼呢? 上次我們已嘗試利用地瓜粉+太白粉製作QQ圓,這一次,我們來做好吃的粉粿~~
地瓜粉、黑糖與水的比例為1:1:2.5

再小火烹煮,邊煮邊攪拌,變成透明濃稠狀,就完成了~~超級簡單的,可以自己在家裡試作看看!!

放涼後,置冰箱,成凍狀即可食用!!

嗯~~好吃!!
在學習的過程中,孩子們了解各種食物在經過研磨的過程後,變成粉狀,可以利用粉狀的型態來進行各種活動,除了地瓜粉、綠豆粉、麵粉之外
孩子們喜歡的玉米,也可以變身成有趣的材料喔~~

將玉米粉、白膠、沙拉油(或嬰兒油)拌勻並加熱

再搓揉成團狀,就是有趣的樹脂黏土了~~

還可以加入顏料,讓樹脂土變得更繽紛~~

我們利用黏土來玩壓模,做春節掛飾

壓出美麗的花紋

每個人的花紋,都不一樣呢!!

待壓模乾燥,再來進行創作,敬請期待!!

粉,可以料理、可以創作,可以實驗,也可以清潔,應用非常的廣泛。
真是有趣,而孩子的興趣也表現在日常生活中~~
在上週的咖啡渣實驗之後,就有孩子跟爸爸要了些咖啡渣帶到學校,於是,我們就物盡其用~~利用咖啡渣做午餐後的餐碗清潔~~
看到自己的碗亮晶晶的,粉有成就感呢!!




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