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2013年11月29日 星期五

愛柏園幼兒園 | AboGarden

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102.11.29荷花班週報~魔法米料理

Posted: 29 Nov 2013 08:16 AM PST

繼上週稻田初體驗,好吃又好玩的魔法米料理開張囉!
魔法米料理

事不宜遲,來看看我們用米變成了哪些美味餐點吧!

首先先從香濃可口的養生紫米桂圓粥介紹起吧~
在介紹材料時,小荷花們好奇著問著為什麼米是紫色的?
這顆白色的米短短圓圓的和我們平常吃的不一樣?
哇~個個都是小柯南,觀察力絕佳喔!介紹完材料,更讓小荷花們更感興趣的就是動手DIY啦!
就從量米→洗米→加水→煮食。一步一步循序漸進!
紫米量米
紫米洗米
紫米量水
小荷花們對量杯很有興趣,每個都小心翼翼,做的很好喔!
紫米

再來是美味可口的黑糖桂圓糕
這回孩子們看到老師拿出材料,眼睛發亮的問:老師,我們要用糯米做什麼呢?
不錯不錯,小荷花們已經知道糯米的樣子囉!(拍手)
話說~民以食為天,飲水要思源,讓孩子們了解由來,就先從磨粉開始吧!
發糕
小荷花們輪番上陣,缽裡的糯米逐漸磨碎成粉,但是我們也花費了不少時間!
從中,也讓孩子們生活在如此便利的時代,其實凡事得來不易,希望你們要學會珍惜和感恩阿~
接著,拿出獨家調配的配方讓孩子來製作,有了紫米粥的經驗,製作的過程孩子駕輕就熟~
發糕2

品嚐時間到,看寶貝們笑得好開心,一定很美味!
發糕3

131126主題活動-製作發糕23

糯米變變變又變成什麼呢?讓我們繼續看下去
加水揉成糯米糰,搓成一顆顆小圓變成古早味可口湯圓
湯圓製作
發糕3
將湯圓壓扁,在中間壓一下,像肚肚上的肚臍變成香甜可口漉湯臍
湯圓

這回,又在做什麼好吃的呢?
131129主題活動-碗粿03
這回我們使用在來米做Q彈可口的碗粿,左三圈,右三圈,對於攪拌我們都很上手了!
碗粿
to be continued….
客倌們,是否看到口水直流阿?別擔心會錯過,將在下周愛心義賣溫暖登場!
以上美食都是經過試做及品嚐後,而推出的美食商品,希望大家能多多捧場哦!

小荷花們愛心不落人後,走出戶外為愛心義賣做宣傳
131127宣傳愛心義賣14
我們來到到友旺辦公室及餐廳
〝愛心義賣助家扶〞小荷花們很勇敢的呼喊及發傳單,表現非常大方哦!
宣傳
宣傳2
義賣活動,孩子們要擔任義賣會場的小小工作人員,
大家都很期待當老闆賣東西給大家喔!
小荷花們也練習如何來招攬客人,釋放無限熱情散發可愛的笑容~
練習
下週輪值表張貼在聯絡簿裡或點上上張照片連結到瑄竺老師的Flickr,
再請爸比媽咪們留意喔!
愛心義賣不僅有美味可口的美食還有跳蚤市場,大家快來尋寶喔!
P1040870


1129. 102學年度大中A班週報

Posted: 29 Nov 2013 05:42 AM PST

ㄉㄨㄥ ㄉㄨㄥ ㄉㄨㄥ~ ㄎㄧㄤ ㄎㄧㄤ ㄎㄧㄤ~ 敲鑼打鼓,愛心義賣會即將登場!

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嘿嘿~ 以為我們今年的義賣會有特別節目嗎?!(其實募款音樂會好像也不賴齁…哈)

沒有啦…這是為了溫馨滿滿的聖誕晚會而準備的,請大家再耐心等候一下齁!

忙碌的一週從香噴噴的麵包開始! 神奇麵粉變變變,變成美味可口的鬆軟土司~

想做出香噴噴土司麵包需要哪些材料呢? 高筋麵粉、糖、鹽、奶油、牛奶…

以及最最最重要讓麵包蓬鬆起來的…那就是~賓果! 雨瑭描述出來的"酵母粉"

知道了材料,還要學習份量,讓我們了解什麼叫1/2匙、什麼叫100公克~

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學會了之後,這就來動動手吧~

今天我們要借助我們的好幫手—麵包機,來來來,先瞧瞧它的構造!

認識了它之後,我們要正式動工了! 第一步,倒入高筋麵粉~

7

第二步,認識我們的測量小工具—"茶匙和大匙",

一點糖、一點鹽、再加一點點奶油~ 通通把它加進去!

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最後來點濃牛奶… 蓋上麵包機、倒入酵母粉…

接下來,就請大家耐心等候囉!

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咻咻咻~想必大家都等不及麵包出來,凱鈺老師這就幫大家快轉~

哇~只能說「麵包未出,香味先到」出爐的那剎那,孩子們的眼睛瞪得更大了!

嗯~是不是很想吃呢?! 大家趕快來吃吧~

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以為麵粉魔術這就結束了嗎? 那可不,神奇魔術第二發—鬆餅!

材料:中筋麵粉(圖片文字打錯,凱鈺老師懺悔中)、泡打粉、鹽、糖、奶油、雞蛋

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再把它們通通攪一攪、拌一拌~

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你轉三圈、我轉三圈,要拌均勻才可以喔!

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最後,熱鍋、抹點奶油、倒入麵糊~ 待兩面煎至金黃色,就可以起鍋啦!

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看到這裡肚子是不是很餓呢…偷偷告訴你,我們義賣會有賣喔~快來品嚐吧!

義賣會的食物有了,但…要開一家店只有食物就夠了嗎?

老師,還要有招牌! 還要有菜單! 還要布置場地!

沒錯沒錯~ 所以…讓我們一起來努力吧!

你畫菜單,我做招牌

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還有可愛的聖誕樹、聖誕老公公、拐杖糖做布置!

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咦.. 老師說,還少了一樣東西,仔細想想,到底少了什麼呢?

"ㄟ~ 老闆,阿你都沒寫價錢,是一個一塊錢嗎?!"

痾…那怎麼行~不行不行! 小朋友,我們趕快來訂價錢吧!

一個賣多少?! 這可是大學問呢~ 不能賣太貴,不能虧本…

在慧姿老師的帶領下,孩子們一一訂出了每樣商品的價錢,

保證物美價廉,大家下禮拜一定要來唷~ 不見不散唷! ^^

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新主題、新遊戲! 麵粉東西軍除了讓麵粉大變身,連角落也變身囉~

<益智角>

麵粉的一生,從小麥播種到麵粉誕生,我們都記清楚了!

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<娃娃家>

竣甯說:我再攪麵糰,歡迎大家來買我的麵包

竣丞說:我是麵包師傅,我正在做麵包唷~

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<積木角>

弈璇說:老師我開了飲料店喔~

秢榛和湘詒說:這是我們的城堡,中間還有巨無霸大蛋糕喔!

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<數學科學角>

詩容說:我正在揉麵糰黏土,待會要做好玩的喔!

竑程說:我知道1個10元等於2個5元和10個1元喔!

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<美勞角>

湘詒說:我在練習摺星星,這需要兩張色紙喔~

紹銘說:我用色紙摺小狗,然後再畫我,我牽小狗去散步!

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充滿歡笑聲的角落時間,永遠是孩子們的最愛,讓我們再期待他們會創造出什麼火花吧!

<愛心義賣會特別公告>

孩子們的值班表已附在聯絡簿上,請家長們特別留意接送孩子們的時間,

如有困難,歡迎與老師們聯繫,在此謝謝您的配合,愛心義賣會等您來唷!


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