照過來照過來~ 喜氣洋洋紅通通~ 我們的春聯大功告成啦!

咦~ 你問我為什麼過年要貼紅春聯阿?!

那是因為…是因為…要嚇跑那可怕的吃人年獸阿~

什麼?! 你問還有什麼辦法可以嚇跑年獸阿?!
嗯~ 這就讓你看看──人體水餃!
傳說中,年獸最怕菜刀剁肉的聲音了~ 快讓我們來用─力─切!

來唷~ 煮水餃囉!(左圖) 我要來吃水餃囉~(右圖)
美麗的志苓老師,引用年獸的故事,帶領孩子們利用身體感受節奏,
並配合音樂及樂器,敲出有趣的 " 水餃節奏 " !(凱鈺老師亂取的 哈!)

水餃節奏拍得好,水餃才會包的好唷! 嘻嘻~ 話說水餃也是麵粉料理之一呢!
而繼料理方法煎炒炸烤之後,麵粉料理方法再添一筆 ── 「煮」!

說到「水餃」,它可真稱得上是一項蠻營養的食物~
因為在我們的均衡飲食金字塔中,它就囊括了四大類,真不錯!
走了好一陣子的麵粉主題,孩子們吃了許許多多的麵粉料理,
麵粉料理固然好吃,但營養均衡可不能隨意忽略!
因此本週帶著孩子們一起來了解飲食均衡的奧秘~
猜猜看,哪一類食物是需要吃最多的呢? 答對的人轉過去比個YA吧~ 哈!

透過「食物尋寶」的遊戲,孩子們逐漸認識了每一類食物,
並且瞭解了每類食物帶給人體的好處,因此偏食是不可以的唷!

藉著均衡飲食金字塔概念的建立,孩子們也檢視了我們的年菜菜單,
炸年糕-五穀根莖類、油鹽糖類;水餃-五穀根莖類、蔬菜類、蛋豆魚肉類!
老師…我們沒有奶類和水果類耶~ 那…我們再出一道菜吧!
於是孩子們紛紛提出水果派、水果牛奶、水果鬆餅…
最後在經過一番曲折離奇的票選過程之後(太複雜了…想聽的請私訊凱鈺老師…),
在宥綾可愛的創意笑臉鬆餅料理分享下,大家決定推出創意水果鬆餅拼盤~
而為配合過年的吃糖果、甜蜜蜜,放鞭炮、歡天喜地!

我們決定推出 " 糖果 " 及 " 鞭炮 " 造型的水果鬆餅~
大家是不是都跟我們一樣期待呢???!!! 盡請拭目以待~ ^^
話說麵粉東軍也走了一陣子了,中式麵粉料理吃了不少,
但是…中式用餐的規矩及餐具禮儀竟然還沒學,
哎呀~ 這怎麼行! 這就一起讓我們來看看~
嗯~ 討論起來還真不少呢! 眉眉角角都要注意~

而中國人的餐具─筷子,更是一門學問!

不少孩子施力點不對,夾自己的手指夾的哀哀叫…

俗語說光說不練哪學的會~ 這就來場男女挑戰賽吧!
第一場 ─ 蝦味先!
蝦味先的面積還算大,大部分的孩子都還夾的起來,

但是輪到第二場 ─ 麥片!
不少孩子可是夾的哇哇叫~ 哎呀! 有人偷偷用兩隻手唷~ 哈!

這天的午餐,讓孩子們使用了中式餐具,原本還以為這頓飯可要吃上一小時,
沒想到九成的孩子都在時間內吃完了,相當不簡單阿~
所謂熟能生巧,還不會用筷子的孩子,回家多多練習就可以囉!

體驗過了中式的室內用餐方式,現在就讓我們來走向戶外!
比起西方人的野餐,我們東方人特有的 ─ 焢窯也是一絕呢~
辛苦的士芳老師和筱涵正在幫我們做準備,我們是一群可愛的搗蛋鬼~

喔~ 不是啦! 我們也有幫忙耶~ 我們會洗、會包!

還會幫忙沾水、幫忙丟~

當然最厲害的是幫忙「吃」囉~

超好吃的啦~ 大家說是不是呀!


有吃的喊聲喔!


大人烤大的,我們小孩烤小的~

QQ的棉花糖,烤起來完全不一樣耶~ 外酥內軟,一個字─讚啦!
烤完不要忘記要把火滅掉唷~

本週課程到此告一段落,學期即將進入尾聲,提醒大家趕快帶隨身碟來讓老師存照片唷~
另外提醒大家親子麵粉料理還沒做的,要趕快做呢~ 我們只剩下週能分享了,
這週我們分享了餅乾、饅頭、蛋餅、水餃、可麗餅、豆渣餅、創意鬆餅…
小小麵粉千變萬化,這一道道的麵粉料理,可讓積木角開起了一家又一家的餐廳~
中式料理有詩容和宸源的水餃店,品臻的牛肉麵店~

西式料理有宥綾的蛋糕店,秢臻的鬆餅店~

是不是很精采呢~ 讓我們期待起他們下週的表現吧!

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